Рецепт «Салат » Увертюра»»:

1. Говядину отварить в подсоленой воде, остудить. Мелко нарезать и выложить в порционные тарелки. Смазать обильно соусом: сметану, горчицу, мелко рубленную зелень и чеснок пропущенный через пресс перемешать, соус готов.

Подробнее

Рецепт «Салат «Ветка сирени»»:

1. Отваренную говядину порезать соломкой.
2. Морковь обжарить, выдавить чеснок, посолить, поперчить.

Подробнее

Рецепт «Тёплый салат «Страчетти»»:

1. Говяжью вырезку нарезаем соломкой, посыпаем солью, перцем, листиками тимьяна, измельченным чесноком, 20 мл оливкового масла, смешиваем и
2. оставляем помариноваться 10 минут.

Подробнее

Рецепт «Салат-коктейль «Мясной»»:

1. Слой первый. Лук репчатый нарезаем очень тонко полукольцами и обжариваем. Выкладываем на дно фужера.

Подробнее

Рецепт «Салат из свеклы, капусты, отварной говядины, с зеленым горошком»:

1. Нашинковать капусту ( по возможности — узкой соломкой).
   Положить ее в миску, немного присолить и слегка перетереть руками.

Подробнее