Рецепт «Салат «Сказка»»:
- Отварить до готовности телячью вырезку в подсоленной воде, остудить и мелко порезать.
- Отварить морковь, почистить и натереть на средней тeрке.
Рецепт «Почти «Оливье» с авокадо»:
- Почистить и нарезать кубиками авокадо.
- Также нарезать остальные ингредиенты: отварную говядину,
- соленые огурцы,
Рецепт «Салат с говядиной «Мужские грезы»»:
- Для приготовления салата предварительно отварить говядину, яйца.
Лук почистить, порезать тоникми полукольцами и замариновать (лук сложить в емкость, полить уксусом + 2 ст. л. воды, оставить мариноваться на 15-20 минут), чтобы ушла вся горечь.
Рецепт «Салат «Мясной новый»»:
- Редис порезать соломкой, мясо кубиком.
- Добавить горошек и мелко порезанный зеленый лук.
Рецепт «Салат с говяжим языком «Праздничный»»:
- Отварной язык нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке, маслины разрезать на две половинки, помидоры порезать кубиками. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом и лимонным соком и еще разок перемешать.