Ингридиенты для «Почти «Оливье» с авокадо»
Говядина (отварная) — 150 г
Авокадо — 2 шт
Горошек зеленый (консервированный) — 150 г
Огурец (соленый) — 2 шт
Яйцо (вареное) — 2 шт
Лук репчатый (можно заменить зеленым луком) — 1 шт
Майонез (домашний, сметана - на Ваш вкус)
Зелень (укроп, петрушка)
Рецепт «Почти «Оливье» с авокадо»:
- Почистить и нарезать кубиками авокадо.
- Также нарезать остальные ингредиенты: отварную говядину,
- соленые огурцы,
- репчатый лук (можно заменить зеленым луком),
- яйца.
- Соединяем ингредиенты, добавляем горошек, нарезанную зелень, заправляем майонезом (домашним, сметаной – кому как больше нравится).
- Этот салат понравился как любителям обычного советского «Оливье», так и ценителям оригинальных рецептов. Угощайтесь!