Рецепт «Теплый салат «Дачная радость»»:

1. Ломтики батона с обоих сторон слегка сбрызгиваем подсолнечным или оливковым маслом, натираем давленным чесночком и оставляем пропитываться
2. Мясо режем кусочками, солим-перчим. Нужно перемешать мясо, немного надавливая, как будто мясо — это тесто

Подробнее

Рецепт «Хе из говядины и моркови»:

1. Говядину нарезать тонкой соломкой (я резала подстывшее мясо, так удобнее).
2. Замочить мясо в 9% уксусе на 5-6 часов.

Подробнее

Рецепт «Салат «Бригантина»»:

1. Телятину отварить до готовности в подсоленной воде, достать и нарезать маленькими кусочками
2. Морковь натереть на тёрке, лук мелко нарезать.

Подробнее

Рецепт «Салат из говядины а-ля Парижанка»:

1. Готовим заправку. Взбиваем уксус с солью и горчицей до растворения соли, а затем по чуть-чуть вливаем масло и приправляем перцем. В конце добавляем пряные травы, они могут быть как свежими, так и сухими.

Подробнее

Рецепт «Теплый салат с рукколой, телятиной и помидорами черри»:

1. Рукколу промыть под холодной водой, обсушить и нарезать не сильно мелко
2. Добавить нарезанный мелкой соломкой айсберг

Подробнее