(2 голосов, в среднем: 5,00 из 5)

Загрузка...

Ингридиенты для «Горячий мясной салат с папоротником»

Говядина (вырезка) — 1.5 кг
Папоротник (Можно солёный, можно корейский салат "папоротник – ча" ) — 1 кг
Кунжут — 50 г
Перец черный (молотый, по вкусу)
Соевый соус — 100 мл
Масло оливковое (для жарки)

Рецепт «Горячий мясной салат с папоротником»:

1. Обжариваем кунжут, без добавления масла и на высокой температуре, до золотистого цвета.
2. Для салата я использовала солёный папоротник, перед приготовлением я его предварительно вымочила в холодной воде. Можно использовать папоротник, который продают в отделах с «корейскими салатами» (морковь — ча, папоротник – ча и другие).

Подробнее

(1 голосов, в среднем: 5,00 из 5)

Загрузка...

Ингридиенты для «Теплый салат с говядиной, тыквой и початками кукурузы»

Говядина (я брала стейки, примерно 2 штуки) — 250 г
Тыква (в очищенном виде) — 150 г
Кукуруза (маринованная, в мини-початках) — 150 г
Лук-порей (белая часть) — 150 г
Помидор (свежий, небольшого размера) — 2 шт
Петрушка — 1/2 пуч.
Вино белое сухое (я брала осветленный яблочный сок) — 100 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Соевый соус — 2,5 ст. л.
Кунжут — 1 ч. л.
Соль (по вкусу (учитывайте соевый соус))
Перец черный (молотый, по вкусу)
Сахар (я не использовала, т.к. яблочный сок и так дал сладость)

Рецепт «Теплый салат с говядиной»:

1. С тыквы снять корку, удалить семена и мягкие волокна, нарезать ломтиками. У меня не получилось всю тыкву нарезать ломтиками в силу ее ботанических особенностей, часть я нарезала соломкой.

Подробнее

(1 голосов, в среднем: 5,00 из 5)

Загрузка...

Ингридиенты для «Салат «Оливье» с говядиной»

Соль — 1/2 ч. л.
Яйцо — 2 шт
Горошек зеленый (маленькая банка) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 2 шт
Говядина — 300 г
Огурец (соленый) — 2 шт
Майонез (для заправки)

Рецепт «Салат «Оливье» с говядиной»:

1. Картофель, огурец и морковь нарезаем кубиками
2. Яйцо натираем на терку
3. Говядину также нарезаем на кубики и все перемешиваем

Подробнее

(3 голосов, в среднем: 5,00 из 5)

Загрузка...

Ингридиенты для «Салат для мужчин с «ростбифом»»

Говядина (вырезка) — 200 г
Салат (ромен) — 1 вилок
Морковь (молодая) — 100 г
Лук красный — 1 шт
Вино красное сухое — 200 мл
Соевый соус — 2 ст. л.
Маринад (соус терияки) — 4 ст. л.
Перец черный (свежемолотый)
Масло оливковое — 2 ст. л.

Рецепт «Салат для мужчин с «ростбифом»»:

1. Подготовить продукты. Салатную зелень тщательно вымыть. Говядину по необходимости зачистить от пленок.
2. Нарезать говядину на тонкие одинаковые ломтики. Это будет сделать проще, если говядину слегка предварительно подморозить.

Подробнее

(3 голосов, в среднем: 4,33 из 5)

Загрузка...

Ингридиенты для «Салат «Сказка» с грибами, говядиной и фасолью»

Говядина — 450 г
Грибы — 450 г
Фасоль (стручковая) — 450 г
Кукуруза — 1 бан.
Майонез

Рецепт «Салат «Сказка»»:

1. Мясо отвариваем, мне говядины не хватило, добавила еще и куринного мяса
2. Грибы режем (можно использовать и замороженные резаные шампиньоны)

Подробнее