Рецепт «Холодный томатный гречневый суп»:

1. Гречку отварить.
2. Зелень, сельдерей, перец сложить в блендер, залить томатным соком.
   Пюрировать. Добавить специи, соль по вкусу

Подробнее

Рецепт «Щавелевая окрошка на кефире»:

1. Я делаю из расчёта на 5-литровую кастрюлю, поэтому, наливаю в неё 3 литра воды и даю ей закипеть, в это время нарезаю щавель вот так (режу вместе с ножками) и закидываю его в кипяток. Минут 10 варю щавелевый бульон и затем, оставляю его остывать. Одновременно ставлю отваривать картофель в мундире и яйца.

Подробнее

Рецепт «Окрошка на кефире»:

1. Зеленый лук порезать колечками прямо в кастрюлю, посолить и потолочь толкушкой.
2. Огурцы и редиску нашинковать тонкой соломкой. Добавить в кастрюлю.

Подробнее

Рецепт «Свекольник»:

1. Отварить картофель, свеклу, яйца. Почистить овощи.
   Минералку и кефир охладить.
2. Очень маленькими кубиками нарезать картофель (не переварите, тогда будут маленькие кубики)

Подробнее

Рецепт «Рулет с кокосом»:

1. Можно взять любое сливочное печенье, добавить к нему сливочное масло, перемолоть, а дальше все по рецепту.
2. Смешать молоко, кокосовую стружку, сахарную пудру, масло и проварить 10 мин. Масса должна загустеть. Дать остыть!

Подробнее