Рецепт «Суп из крыжовника с рыбой»:

1. Крыжовник или нарезанный кусочками ревень залить кипятком и сварить, но не разваривать. Дать настояться в течение 2 часов.
2. Пока отвар остывает и настаивается, сварить и охладить картофель и яйца. Зелень и лук мелко нарезать в разные емкости.

Подробнее

Рецепт «Дограмадж»:

1. Огурец, редис и сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками. Зелень мелко нашинковать. Кефир разбавить холодной водой в соотношении 1 :2, посолить по вкусу и залить этой смесью нарезанные овощи. Поставить в холодильник часа на 2 -3. Подавать охлажденным.

Подробнее

Рецепт «Холодный суп со щавелем»:

1. Вот такие простые продукты нам понадобятся.
   Яйца заранее отварить вкрутую. Минеральную воду и кефир оставить в холодильнике.
2. Порезать щавель.

Подробнее

Рецепт «Томатный «холодник» с карбонадом»:

1. Картофель, яйцо и карбонад нарезать кубиком
2. С огурца снять шкурку и нарезать так же кубиком

Подробнее

Рецепт «Нэнкук-корейская окрошка»:

1. Очищенного кальмара разрезать вдоль по шву и распластать на доске.
2. На него выложить 2 сложенных пополам листа нори.

Подробнее