Рецепт «Конфеты «Карамельные» или «Ирис»»:

1. Смешиваем сметану + мед + сахар.
2. Нагреваем на слабом огне до кипения.
3. Варим на слабом огне 20-25 минут, помешивая деревянной лопаточкой.
   Масса постепенно меняет цвет, густеет.. становится тягучей.

Подробнее

Рецепт «Быстрые леденцы в микроволновке»:

1. Главное соблюдать пропорции. Я для себя вывела 1 к 4 — сахара в 4 раза больше, чем жидкости. Жидкостью может служить вода, сок, несладкая эссенция и пр. Я сделала часть на яблочном+лимонном соке и часть на грейпфрутовом. Разница, честно говоря, не сильно заметна. Только если делать полностью на лимонном, тогда есть заметная кислинка. Лимонку и уксус я не вижу смысла добавлять. Итак, все элементарно. Смешиваем жидкость и сахар в емкости, подходящей для МВ, я делаю это в стеклянной банке.

Подробнее

Рецепт «Конфеты «Рафаэлло»»:

1. Плитку шоколада ломаем на кусочки и заливаем сливками. Нагреваем, помешивая, до однородного состояния или на водяной бане или в микроволновке. Даем закипеть.
2. Итак, наша смесь закипела, снимаем с огня, перемешиваем.

Подробнее

Рецепт «Конфеты «Bounty»»:

1. На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки и сахар. Убираем с огня и добавляем кокосовую стружку. Все это хорошо перемешиваем.
2. Всю эту массу выложить в форму, покрытую бумагой и убрать в холодильник на час.

Подробнее

Рецепт «Конфеты а-ля «Сникерс»»:

1. Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (или сливки). Поставьте смесь на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.
2. Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло. Перемешайте и постепенно добавьте сухие сливки. Размешайте чуть ложкой — смесь сразу схватится, и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса.

Подробнее