Ингридиенты для «Салат «Шапка Мономаха» с говядиной и гранатом»
Майонез — 600 г
Гранат
Сыр твердый — 200 г
Морковь (средняя) — 2 шт
Яйцо (вареные, 1 на украшение) — 5 шт
Картофель (отварной, средний) — 2 шт
Мясо (отварное, говядина) — 500 г
Рецепт «Салат «Шапка Мономаха»
- Картофель трем на крупной терке горкой
- И смазываем майонезом, стараясь оставить картофель воздушным (не сильно прижимать)
- Отварную говядинку режем плоскими брусочками и укладываем сверху
+ майонез
Яйца на терке + майонез
Сырая морковочка + майонез
Сыр + майонез
- Из одного яйца соорудить 2 короны и усадить на наши шапочки. Украсить зернами граната.