1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезды (4 голосов, в среднем: 4,00 из 5)
Загрузка...

Салат «Фантазия» с ветчиной и яблоками

Ингридиенты для «Салат «Фантазия» с ветчиной и яблоками»
Ветчина (консерва) — 1 бан.
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Хлеб (тонкие кусочки) — 5-6 шт
Сыр колбасный (копчёный) — 150 г
Яблоко (крупные) — 2 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Майонез (для соуса) — 400 г
Горчица (готовая) — 1 ч. л.
Масло оливковое (или подсолнечное) — 1 ст. л.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Масло сливочное (д/жарки) — 50 г

Рецепт «Салат «Фантазия»»:

  1. Ветчину консервированную разложить на блюде.
  2. Посыпать порезанным луком, сверху положить поджаренный на сливочном масле и порезанный кубиками белый хлеб.
  3. Готовим соус: миксером смешиваем майонез, горчицу, какао-порошок, оливковое или подсолнечное масло, сок лимона.
  4. Этим соусом промазываем обжаренный хлеб.
  5. Сверху натираем очищенные яблоки на крупной тёрке.
  6. На яблоки выкладываем копчёный колбасный сыр, порезанный кубиками.
  7. Варёные яйца мелко рубим(надо оставить для украшения 3 половинки белка и 1/2 желтка)и посыпаем на сыр сверху.
  8. Густо промазываем соусом и украшаем. Пробуйте и наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 10

Оставить комментарий