1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезды (2 голосов, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Салат «Мясной с орехами» со свининой и фисташками

Ингридиенты для «Салат «Мясной с орехами» со свининой и фисташками»
Свинина (отварная) — 150 г
Бульон — 5-6 ст. л.
Огурец (свежий большой) — 1 шт
Яйцо (вареные) — 3 шт
Укроп (пучок)
Коньяк — 1 ч. л.
Соевый соус — 1 ч. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Фисташки (очищенные) — 150 г
Перец душистый (молотый)

Рецепт «Салат «Мясной с орехами»»:

  1. Приготовим соус: смешать 1 желток, масло, соевый соус, коньяк, черный душистый перец, бульон
  2. Из белка сделать цветочки, немного оставить желтка, остальные яйца мелко порезать
  3. Свинину мелко порезать, вернее постараться разобрать на нити, полить соусом
  4. Сверху почищенный и мелко порезанный соломкой огурчик, полить соусом
  5. Потом порезанные яйца, их тоже полить соусом.
  6. Мелко порезать укроп, сверху перемолотые орехи
  7. Украсить цветочками, дать настояться.

Оставить комментарий