Салат «Мой рай» с колбасой и картофелем

Рецепт «Салат «Мой рай»»:

1. Яйца и сыр натереть на тёрке.
   Колбасу, огурцы, морковь и картофель нарезать соломкой. Автор рекомендовала картофель затем обжарить, но я попробовала и пришла к выводу, что это совершенно напрасно ,но если кто захочет, то можно и обжарить.
2. Смешиваем все ингредиенты и заправляем салат майонезом.
3. Выкладываем салат на блюдо и украшаем по желанию.