Ингридиенты для «Салат из овощей с мясом»
Огурец (свежий) — 2 шт
Лук зеленый (не большой) — 1 пуч.
Салат (Ваш любимый) — 1 пуч.
Чеснок (для заправки) — 2 дол.
Говядина (отварная) — 160 г
Яйцо куриное (сваренные вкрутую) — 2 шт
Масло оливковое (для заправки) — 3 ст. л.
Соевый соус (для заправки) — 1 ст. л.
Кунжут — 1 ч. л.
Сахар (для заправки по вкусу)
Уксус (3% для заправки по вкусу)
Перец красный жгучий (для заправки по вкусу)
Рецепт «Салат из овощей с мясом»:
- Отварную говядину нарезать полосками.
- Нарезать лук и салат ( у меня была пекинская капуста)
- Нарезать огурцы
- Готовим заправку. Чеснок очистить измельчить добавить масло, соевый соус, уксус, перец и сахар. Снять пробу и добавить тот ингредиент которого Вам не хватает.
- Теперь смешиваем мясо, огурцы и зелень, заливаем заправкой и отправляем в холодильник на 1-2 часа.
- Перед подачей салат посыпаем кунжутом и украшаем дольками вареного яйца. Приятного аппетита!