Салат «Для друзей» с ветчиной, брынзой и грецкими орехами

Рецепт «Салат «Для друзей»»:

1. Вам потребуется 200г копченой шейки или ветчины, 2 груши, грецкие орехи, апельсин, брынза, растительное масло, перец.
2. В растительное масло добавить сок свежевыжатого апельсина, молотый перец, хорошо смешать миксером.
3. Шейку и груши мелко нарезать кубиками, растолочь орехи, натереть на терке брынзу.
4. Из кольца пластиковой бутылки сделать форму сердца, согнув её в 2х местах и слоями укладывать шейку
   груши, орехи, слегка приминая все слои, поливая заправкой, сверху посыпать натертой брынзой, украсить ломтиками мяса, цедрой апельсина. Дать салату немного охладиться в холодильнике.
   Аккуратно снять формочку.
5. Верхний слой посыпаем тертой брынзой, украшаем. Салат не солить, брынза и копченая шейка достаточно солоны.

   Приятного аппетита!