Национальные кухни
- Русская
- Французская
- Итальянская
- Американская
- Китайская
- Грузинская
- Украинская
- Немецкая
- Английская
- Кавказская
- Испанская
- Корейская
- Белорусская
- Узбекская
- Азербайджанская
- Греческая
- Турецкая
- Индийская
- Японская
- Арабская
- Тайская
- Венгерская
- Мексиканская
- Казахская
- Татарская
- Польская
- Швейцарская
- Голландская
- Израильская
- Шотландская
- Марокканская
- Бельгийская
- Финская
- Румынская
- Португальская
- Молдавская
- Афганская
- Канадская
- Таджикская
- Венесуэльская
- Сербская
- Австрийская
- Австралийская
- Ливанская
- Ирландская
- Кипрская
- Литовская
- Норвежская
- Чешская
- Туркменская
- Латышская
- Колумбийская
- Хорватская
- Кубинская
- Черногорская
- Иранская
Развернуть весь список
(3 голосов, в среднем: 4,67 из 5)
Загрузка...Карри с нутом, говядиной и кокосовым молоком
Ингридиенты для «Карри с нутом, говядиной и кокосовым молоком»
Говядина — 1 кгНут — 100 г
Сливки (жирность 20%) — 200 мл
Молоко кокосовое (можно заменить сливками) — 200 мл
Карри — 1,5 ч. л.
Соль
Масло подсолнечное (для жарки)
Рецепт «Карри с нутом и говядиной»:
- Нут замочить в воде на 30 минут. Тем временем говядину нарезать маленькими кубиками примерно 2х2 см.
- Мясо обжарить в казане (сотейнике и т. д.) на сильном огне до золотистого цвета.
- Добавить нут, карри, соль…
- … а также сливки и кокосовое молоко. Огонь убавить до минимального, сотейник накрыть крышкой и варить 3 часа. Иногда заглядывайте под крышку, если нужно, немного добавляйте воду.
- Блюдо подается с рисом
Время приготовления: 210 минут
Количество порций: 5
8receptov © 2024 | Все права защищены
Возникли вопросы? Нужна помощь - свяжитесь с нами Связаться с нами