Рецепт «Закусочные шарики «Когда часы двенадцать бьют»»:
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Орехи измельчить и добавить к сыру.
- Грибы мелко нарезать.
- Окорочок отварить, остудить, измельчить.
- Выдавить чеснок.
- Посолить, поперчить, добавить майонез, все тщательно перемешать и скатать салат в форме небольшого шарика диаметром 3 см.
- Убрать в холодильник на 1 час.
При подаче украсить зеленью.