Рецепт «Сырники «Нежность»»:
- Замесить тесто чуть гуще, чем на мучные блины.(Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, затем муку, соду гашеную уксусом)
- Макаем ложку в холодную воду, берём тесто и выкладываем на сковороду.
- Жарим на небольшом огне.
Выкладываем на тарелочку и посыпаем сахарной пудрой