Ингридиенты для «Салат «Мой рай» с колбасой и картофелем»
Колбаса (копчёная) — 200 г
Картофель (отварной) — 4 шт
Морковь (отварная) — 2 шт
Огурец (маринованный) — 2 шт
Яйцо — 4 шт
Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
Сыр твердый (Гауда) — 100-120 г
Майонез (по вкусу)
Рецепт «Салат «Мой рай»»:
- Яйца и сыр натереть на тёрке.
Колбасу, огурцы, морковь и картофель нарезать соломкой. Автор рекомендовала картофель затем обжарить, но я попробовала и пришла к выводу, что это совершенно напрасно ,но если кто захочет, то можно и обжарить.
- Смешиваем все ингредиенты и заправляем салат майонезом.
- Выкладываем салат на блюдо и украшаем по желанию.