Ингридиенты для «Салат «Краски вкуса» с говядиной и сметаной»
Говядина (Отварная) — 200 г
Морковь (Корейская) — 150 г
Помидор (Средних) — 3 шт
Перец болгарский (Лучше разных цветов) — 2 шт
Сыр твердый — 150 г
Лук зеленый — 0,5 пуч.
Сметана (По вкусу, или майонез или йогурт)
Рецепт «Салат «Краски вкуса»»:
- Помидоры и болгарский перец мелко порезать кубиком и выложить в салатник. Сверху нанести тонкий слой майонеза ( йогурта или сметаны), совсем немного, чтобы салат не «плавал», томаты и так дадут достаточно сока. Для красоты перец лучше брать разноцветный
- Далее слой мелко нарезанного кубиком мяса и тонкий слой майонеза, корейская морковь на очереди, и так же тонкий слой майонеза
- Сыр трем на средней терке и выкладываем на корейскую морковь, не прослаиваем. Сверху мелко нарубленный зеленый лук.
- Салат можно подавать в общем салатнике, или для гостей делать в порционных вазочках, и слои можно не промазывать майонезом или сметаной, а на стол подать соусницы с йогуртом, майонезом или сметаной. Каждый выбирает сам свой любимый соус для заправки.