Рецепт «Мягкое мороженое из хурмы и банана»:
- Банан очистить от кожуры, нарезать на небольшие кусочки и убрать в морозилку на три часа.
Хурму вымыть, обсушить бумажным полотенцем.
Срезать ровно верхушку у хурмы вместе с плодоножкой, затем аккуратно чайной ложкой выскрести мякоть.
- Мякоть хурмы и замороженный банан переложить в емкость, добавить лимонный сок.
- Взбить с помощью блендера до однородной консистенции.
- Заполнить стаканчики из хурмы мороженым, слегка посыпать корицей и украсить свежими листиками мяты.