Национальные кухни

Развернуть весь список

(3 голосов, в среднем: 5,00 из 5)

Загрузка...

Картофель, запеченный в чесночном масле с розмарином

Ингридиенты для «Картофель, запеченный в чесночном масле с розмарином»

Соль (крупная) — 1 ч. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Розмарин (сушеный) — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зуб.
Картофель — 800 г
Перец черный (молотый)
Приправа

Рецепт «Картофель, запеченный в чесночном масле с розмарином»:

Чеснок очистить, мелко порубить.
Розмарин разобрать на листочки.
Добавить растительное масло, соль, перец, прованские травы и оставить настаиваться 10 минут (можно и подольше).

Картофель вымыть, обсушить и положить в миску, обвалять в чесночном масле.
Духовку разогреть до 200 град.
Картофель выложить в форму и запекать 25-30 минут. Один раз картофелины перевернуть, чтобы равномерно пропеклись.
На пикнике каждую картофелину завернуть в фольгу и готовить на углях привычным способом. Поедается прямо со шкуркой.

Время приготовления: 50 минут

Возникли вопросы? Нужна помощь - свяжитесь с нами Связаться с нами