Американские чашки как мера измерения

В американских рецептах встречается мера измерения чашка, что очень неудобно для наших, российских хозяек, которые привыкли продукты измерять в граммах и мл. Теперь вам не придется ломать голову «сколько весить в граммах» или покупать эту самую чашку

В американских рецептах встречается мера измерения чашка, что очень неудобно для наших, российских хозяек, которые привыкли продукты измерять в граммах и мл. Привожу таблицу, которая поможет вам легко перевести чашки в наши, привычные меры измерения.

1/4 чашки — 60мл
1/3 чашки — 75мл
1/2 чашки — 125мл
2/3 чашки — 150мл
3/4 чашки — 175мл
1 чашка — 250мл

1 чашка белой муки — 140 г
1 чашка просеянной белой муки — 115 г
1 чашка муки для тортов — 130 г
1 чашка просеянной муки для тортов — 100 г
1 чашка цельнозерновой муки — 150 г
1 чашка просеянной цельнозерновой муки — 130 г
1 чашка хлебной муки — 160 г
1 чашка просеянной хлебной муки — 130г
1 чашка сахара — 200 г
1/2 чашки картофельных хлопьев — 35г
1/2 чашки сливочного масла = 125 мл = 1 палочка масла = 113 г