Щи с чечевицей, с капустой и картофелем

Рецепт «Щи с чечевицей»:

1. В приготовленный заранее бульон высыпаем нарезанный картофель и чечевицу. Варим.
2. На разогретую с растительным маслом сковороду высыпаем специи, затем нашинкованный лук и натертую на крупной терке морковь, все это обжариваем. Еще, минут через пять, добавляем томатную пасту и продолжаем обжаривать до готовности.
3. Нарезаем капусту соломкой.
4. Как только сварится картофель, выкладываем в кастрюлю подготовленную зажарку и продолжаем варить.
   Минут через десять добавляем нашинкованную капусту и нарезанный кубиками болгарский перец. Солим, перчим по вкусу.
5. За пять минут до окончания варки, добавляем измельченный чеснок и зелень. Накрываем крышкой, доводим до кипения и снимаем с огня. Дать настояться минут пятнадцать. Все, можно кушать!