1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезды (5 голосов, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Соус из чёрной смородины к говядине

Ингридиенты для «Соус из чёрной смородины к говядине»
Смородина черная — 1 стак.
Вино красное сухое — 100 мл
Вода — 100 мл
Соль — 1 ч. л.
Сахар тростниковый — 1 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Перец черный — 6 шт
Гвоздика — 1 бут.
Чеснок — 2 зуб.

Рецепт «Соус из чёрной смородины к говядине»:

  1. Сахар берём тростниковый.В кастрюльку наливаем воду, добавляем сливочное масло и сахар.
  2. Затем добавляем смородину.Гвоздику, перец и вино.
  3. Варим на медленном огне пока не загустеет.Процедить соус через сито. Ягоды растереть ложкой.Добавить чеснок. И соус готов!

Оставить комментарий