Слоеный салат из утки

Рецепт «Слоеный салат из утки»:

1. Сначала приготовим заправку для салата. Смешиваем натуральный несладкий йогурт и соевый соус.
2. Добавляем укроп и перец душистый по вкусу. Перемешиваем. Заправка готова.
3. Отварное и охлажденное мясо утки (мясо можно брать любое) мелко порезать. Выкладываем в форму для салата слой из мяса. Поливаем немного заправкой.
4. Отварные яйца остудить и разделить на белок и желток. Белок натереть на крупной терке и выкладываем слой из белка. Заправка.
5. Огурец помыть и порезать кубиками. Выкладываем слой из огурца. Заправка.
6. Снова делаем мясной слой. Заправка.
7. Сыр порезать кубиками. Выкладываем слой.
8. Мясной слой + заправка.
9. Желток порезать на кубики и выкладываем слой.
10. Мясной слой и заправка.
    Украшаем салат по желанию кубиками из сыра.
    Снимаем форму. Ставим в холодильник на несколько часов и подаем к столу.