Салат «Французский» с сыром, яйцом и майонезом

Рецепт «Салат «Французский»»:

1. Режем лук полукольцами и заливаем на десять минут кипятком, чтобы из него ушла горечь.
2. Затем промываем лук холодной водой, даем стечь и выкладываем на плоское блюдо — это первый слой салата. Смазываем его майонезом.
3. Трем сыр на крупной терке и выкладываем вторым слоем на лук и тоже смазываем майонезом.
4. Следующий слой — тертые на крупной терке очищенные яблоки, которые тоже нужно смазать майонезом.
5. Ну и последний четвертый слой — тертые вареные яйца. Сверху смазываем салат майонезом и трем сверху предварительно вынутые из яиц желтки.
   Пусть салатик немножко постоит, пропитается и можно кушать Приятного аппетита!