1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезды (2 голосов, в среднем: 4,50 из 5)
Загрузка...

Салат «Удивленная студентка» с дайконом, огурцом и грецким орехом

Ингридиенты для «Салат «Удивленная студентка» с дайконом, огурцом и грецким орехом»
Огурец (свежий, примерно) — 300 г
Дайкон (можно заменить на редьку или капусту кольраби ) — 300 г
Яйцо (вареное) — 4 шт
Орехи грецкие — 100 г
Сметана (можно заменить на кефир или йогурт, для заправки)

Рецепт «Салат «Удивленная студентка»»:

  1. Грецкие орехи поджариваем на чистой сковороде. Оставляем остывать.
  2. Режем огурцы.
  3. Режем редис.
  4. Измельчаем яйца, все перемешиваем.
  5. Орехи очищаем от пленок и измельчаем, но не очень мелко.
  6. На тарелку выкладываем салат, сверху заправляем сметаной, посыпаем орешками. Солим по вкусу. Заправлять салат лучше именно перед подачей.

    Всем приятного аппетита!

Оставить комментарий