1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезды (6 голосов, в среднем: 4,67 из 5)
Загрузка...

Салат «Союз нерушимый» с колбасой и овощами

Ингридиенты для «Салат «Союз нерушимый» с колбасой и овощами»
Перец болгарский (красный, желтый) — 2 шт
Помидор (среднего размера) — 2 шт
Огурец (1шт - свежий, 1шт - маринованный) — 2 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Сыр твердый — 150 г
Колбаса (100г - копченая, 100г - салями) — 200 г
Ветчина — 100 г
Хлеб (чёрный) — 1/4 шт
Майонез — 3 ст. л.

Рецепт «Салат «Союз нерушимый»»:

  1. Идея этого салата заключается в нарезке всех ингредиентов в размер «спички». У кого есть терка с насадками для такой шинковки, очень хорошо. У меня такой терки нет, поэтому все делала ножом.
    Начинаем с овощей. Перец красный и желтый нашинковать размером в «спичку».
    Помидор нашинковать размером «в две спички».
  2. Свежий и маринованный огурцы нашинковать в размер «спички».
  3. Все колбасные и мясные изделия нашинковать в размер «спички». Кстати, автор рецепта рекомендует использовать больше мясных продуктов (к тем, которые перечислены в ингредиентах еще можно добавить копченое мясо 2-3 видов).
  4. Репчатый лук нашинковать очень мелко, как только сможете.
    Сыр нашинковать в размер «пол-спички».
  5. Черный хлеб (корочку предварительно обрезать) нарезать на кубики 1х1 см и приготовить сухарики.
  6. Соединить все ингредиенты и заправить майонезом. Все осторожно перемешать.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4

Оставить комментарий