1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезды (3 голосов, в среднем: 4,33 из 5)
Загрузка...

Салат «Медвежий угол» с языком говяжим, грибами и картофелем

Ингридиенты для «Салат «Медвежий угол» с языком говяжим, грибами и картофелем»
Язык говяжий (отварной - свиной или говяжий, можно заменить мясом) — 300 г
Шампиньоны (маринованные) — 150 г
Опята (маринованные) — 150 г
Картофель (пай) — 100 г
Помидоры черри — 200 г
Майонез (или сметана, лимонный сок)

Рецепт «Салат «Медвежий угол»»:

  1. Язык (у меня мясо) порезать кубиками.
  2. Добавить к мясу шампиньоны. Если они маленькие, то положите их целиком, если крупные, то порежьте пластинками.
  3. Добавить опята. Я предварительно промываю их от маринада.
    Перемешать все ингредиенты.
    Кстати, количество ингредиентов я указала приблизительно, вы можете менять их по своему усмотрению.
  4. Заправьте салат по своему вкусу — майонезом или сметаной, можно заправить лимонным соком и растительным маслом, выбор за вами.
    Украсьте картофелем пай и помидорками черри.
    Приятного аппетита!

Оставить комментарий