Ингридиенты для «Салат «Коул Слоу» оригинальный с капустой и морковью»
Капуста белокочанная (свежая, молодая) — 300 г
Морковь (свежая) — 200 г
Майонез — 2 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Горчица (обычная) — 2 ч. л.
Сок лимонный (по вкусу) — 2 ч. л.
Сахар (по вкусу) — 2 ч. л.
Соль (по вкусу)
Рецепт «Салат «Коул Слоу» оригинальный»:
- Овощи мелко нарезать соломкой, чем тоньше, тем лучше.
- Добавляем остальные ингредиенты для заправки.
- Хорошо вымешиваем, я добавляю еще зеленый лук или микс из рубленой зелени.
Конечно, еще большой плюс, что заправить этот салат можно заранее и вкуса он не потеряет, перед подачей просто еще разок перемешать. Даже станет еще сочнее и нежнее, потому как овощи дадут немного сока.