Ингридиенты для «Салат из сельдерея, сладкого красного перца, яблока и грудки индюшки»
Сельдерей черешковый — 3 шт
Перец сладкий красный — 1 шт
Яблоко (большое) — 1 шт
Индейка (грудка или оставшиеся кусочки) — 1 шт
Огурец (соленый или маринованный) — 1 шт
Петрушка (и укроп по вкусу) — 1 пуч.
Майонез — 1 ст. л.
Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
Рецепт «Салат из сельдерея, сладкого красного перца, яблока и грудки индюшки»:
- Приготовим сельдерей, который промоем и нарежем мелкими кусочками
В сельдерее, в первую очередь, много витаминов. В тонком стебле 6-7% от суточной дозы витаминов С и А, а также большое количество витаминов B2, B1 и РР. Также сельдерей богат и другими полезными веществами, например, железом, магнием, фосфором, калием, каротино, фолиевой кислотой. Также сельдерей содержит органический натрий, что не свойственно другим овощам. Органический натрий заменяет обычную соль.
- Так же поступим с красный сладким перцем и яблоком
- И кусочки индейки, и солёный огурчик нарежем мелко
- Все перемешаем
- Для заправки в майонез добавим мелко нарезанную петрушку и укроп
- Присыпаем красной молотой паприкой, и салат готов!