1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезды (2 голосов, в среднем: 4,50 из 5)
Загрузка...

Салат из свежих шампиньонов и болгарского перца

Ингридиенты для «Салат из свежих шампиньонов и болгарского перца»
Грибы (шампиньоны) — 300 г
Перец сладкий — 200 г
Лук репчатый — 200 г

Рецепт «Салат из свежих шампиньонов»:

  1. Берем шампиньоны,моем,обрезаем ножки и ,если грибы крупные,режем их
  2. Моем и очищаем сладкий перец,режем полукольцами или четвертинками.Перец надо взять разных цветов,тогда салат получится очень ярким.
  3. Чистим лук и режем полукольцами
  4. Перемешиваем все
    А теперь самое главное — специи! Чеснок-пудра,лук-пудра,соль по вкусу,паприка,красный горький перец,сухой измельченный укроп,смесь итальянских трав,орегано,и обязательно — грибной соевый соус(но можно и обычный)
  5. Теперь смешиваем уксус и растительное масло,в соотношении 1 к 2,и заливаем этой смесью грибы,перец и лук.Все перемешиваем и даем промариноваться в течении часа,периодически перемешивая.
    Все,салат готов!
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4

Оставить комментарий