Салат «Желудь» со скумбрией, опятами и картофелем

Рецепт «Салат «Желудь»»:

1. Глубокую форму смазать растительным маслом и застелить пищевой пленкой.
2. Натертый сыр распределить по дну и боковым стенкам салатника.
3. На середину выкладываем слой маринованных опят
4. затем слой репчатого лука, смазываем майонезом,
   тертые яйца,
5. скумбрия, разделанная на филе и нарезанная кусочками,
6. слой натертого картофеля и слой майонеза.
7. Даём салату пропитаться не менее 30 минут, затем переворачиваем на плоское блюдо и снимаем плёнку.
   Украшаем маслинами и оливками.