Ингридиенты для «Салат «Взятие зимнего» с грибами и картофелем»
Картофель (отварной) — 600 г
Морковь (отварная) — 200 г
Грибы (маринованные, можно соленые) — 200 г
Горошек зеленый (консервированный) — 100 г
Клюква (свежая) — 100 г
Масло растительное (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Рецепт «Салат «Взятие зимнего»»:
- Сваренные картошку и морковь порезать кубиками.
- Грибы порезать также кубиками. У меня были смешанные, пособирала остатки со всех баночек.
- К овощам добавить горошек и клюкву.
- Все перемешать, приправить солью, перцем, заправить растительным маслом.
- Салат готов, при подаче можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!