1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезды (1 голосов, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Ранч дрессинг с авокадо

Ингридиенты для «Ранч дрессинг с авокадо»
Авокадо — 1/2 шт
Майонез — 1/3 стак.
Сметана — 1/3 стак.
Кефир — 1/2 стак.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Лук зеленый (резанец) — 20 г
Петрушка — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Соль ( по вкусу)
Перец черный ( по вкусу)

Рецепт «Ранч дрессинг с авокадо»:

  1. Половинку авокадо почистить и порезать на кубики. Лук резанец (очень тоненький зелёный лук), петрушку помыть обсушить.
  2. Выдавить сок из лимона, чеснок пропустить через пресс.
  3. Отмерить майонез, сметану и кефир.
  4. Отправить майонез, сметану, кефир, авокадо, лук и петрушку в блендер.
  5. Взбить всё несколько секунд до состояния пюре. Добавить чеснок, лимонный сок, соль и перец по вкусу и взбить ещё раз 3-5 секунд. Если соус покажется вам густоватым, то можно ещё добавить немного кефира.
  6. Дрессинг может храниться в холодильнике в закрытой стеклянной посуде 2-3 недели.

Оставить комментарий