Печенье «Творожные вареники»

Рецепт «Печенье «Творожные вареники»»:

1. Трем масло на терке и добавляем к нему 600 г творога и ванильный сахар, затем добавляем просеянную муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто.
   Начинка: взбить яйца с сахаром и добавить оставшийся творог.
2. Тесто раскатать и вырезать кружочки, в серединку кладем начинку и складываем кружок пополам. Для красоты можно сделать вилочкой на краях рисунок. Обмакнуть верхушкой в сахар.
3. Выпекать в духовке при 180*С 30 мин.