Немецкая запеканка с картофелем, свиным фаршем и сыром

Рецепт «Немецкая запеканка»:

1. Духовку разогреть до 200 гр.
   Фарш посолить, поперчить. Обжарить на сковороде.
2. Картофель отварить и сделать крутое пюре. Я добавила немного молока.
3. Фарш выложить ровным слоем в форму для запекания.
4. Сверху положить лук.
5. На лук — квашеную капусту. Если вы любите тмин, не будет лишним добавить его в капусту. А если хотите, чтобы было посочнее, можно полить капустным соком.
6. Дальше картофельное пюре.
7. И завершающий слой — сыр.
8. Выпекать минут 40 — 60 до золотистой корочки.
9. Приятного аппетита!