Настоящий соус для шавермы

Рецепт «Настоящий соус для шавермы»:

1. Итак, смешать майонез, кефир и сметану. Рекомендую использовать продукты средней жирности, т. к. маложирный кефир и сметана – жидкие, соответственно, и соус будет жидким.
2. Добавить сухие специи и пропущенный через пресс чеснок. В оригинальном рецепте было 2 зубчика, но я, любитель чеснока, всегда кладу чуть больше. Однако, увлекаться тоже не стоит, а то чеснок может «перебить» специи.
   Тщательно перемешать ингредиенты.
3. Соус готов, но я оставляю его на 2-3 часа, чтобы сухие специи успели «разойтись».