Мясо с овощами и ананасом

Рецепт «Мясо с овощами и ананасом»:

1. Мясо нарезаем шириной 1см. Слегка отбиваем. И порежем на тонкие кусочки.
2. Смешиваeм соевый соус с крахмалом, сахаром и перцем душистым.
3. Зальем мясо соусом, перемешиваем и поставим в холодильник на час.
4. Далее нарезаем соломкой морковь, перец, у меня была половинка красного и половинка желтого.
5. И ананас порежем тонко.
6. Разогреем хорошо масло на сковороде и обжарим овощи 3-4 минуты, добавим ананас. Овощи убeрем и в этом же масле обжариваем мясо, постоянно помешивая. Примерно 10 минут. В конце добавляем овощи, все перемeшиваем и выключаем огонь.
7. Подаем с рисом или с картофелем. Приятного аппетита!