1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезды (9 голосов, в среднем: 4,89 из 5)
Загрузка...

Крем-суп из цветной капусты

Ингридиенты для «Крем-суп из цветной капусты»
Капуста цветная — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Лук-порей
Перец болгарский — 4 шт
Сухари
Молоко — 400 мл
Масло оливковое — 2 ст. л.
Специи (соль, перец, мускат - по вкусу)

Рецепт «Крем-суп из цветной капусты»:

  1. Репчатый лук и лук порей поджарить на оливковом масле,
    добавить цветную капусту и молоко, поварить 7-9 минут.
    Перемолоть миксером или в блендере, добавить соль, перец, мускат.
  2. Из паприки выдавить трубочкой конфетти.
  3. Украсить суп конфетти из паприки и сухариками.
    Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2

Оставить комментарий