Национальные кухни
- Русская
- Французская
- Итальянская
- Американская
- Китайская
- Грузинская
- Украинская
- Немецкая
- Английская
- Кавказская
- Испанская
- Корейская
- Белорусская
- Узбекская
- Азербайджанская
- Греческая
- Турецкая
- Индийская
- Японская
- Арабская
- Тайская
- Венгерская
- Мексиканская
- Казахская
- Татарская
- Польская
- Швейцарская
- Голландская
- Израильская
- Шотландская
- Марокканская
- Бельгийская
- Финская
- Румынская
- Португальская
- Молдавская
- Афганская
- Канадская
- Таджикская
- Венесуэльская
- Сербская
- Австрийская
- Австралийская
- Ливанская
- Ирландская
- Кипрская
- Литовская
- Норвежская
- Чешская
- Туркменская
- Латышская
- Колумбийская
- Хорватская
- Кубинская
- Черногорская
- Иранская
Развернуть весь список
(2 голосов, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...Запеканка «Грибное царство»
Ингридиенты для «Запеканка «Грибное царство»»
Специи (мускатный орех, черный перец, лавровый лист)Яйцо — 2 шт
Сливки — 50 мл
Сельдерей корневой — 0,3 кг
Картофель — 0,5 кг
Лук репчатый — 0,5 кг
Грибы — 1 кг
Масло сливочное (пюре - 100г, для жарки - 50г) — 150 г
Соль
Рецепт «Запеканка «Грибное царство»»:
- Добавим масло, соль, сливки, сделаем пюре. Вобьем яйцо. Перемешаем. Пока будет вариться картофель, нужно…
- Лук почистить и обжарить до золотого цвета. Лучше использовать топлёное масло.
- Выложить в смазанную маслом форму, посолить.
- Обжарить грибы, потушить до готовности, не допуская полного испарения жидкости. Приправить мускатным орехом, чёрным перцем, солью.
- Выложить в форму.
- Сверху укладываем пюре.
- Украсим орехами. Для упрощения можно измельчить, например грецкие орехи или фисташки, и просто посыпать пюре.
- Закрываем крышкой и ставим в духовку на 30 минут при 200С
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
8receptov © 2024 | Все права защищены
Возникли вопросы? Нужна помощь - свяжитесь с нами Связаться с нами