Гуляш из говядины

Рецепт «Гуляш»:

1. Мясо обмыть, нарезать кубиками, посыпать солью и перцем и обжарить на сковороде с маслом.
2. После окончания жарки добавить мелко нарезанный репчатый лук, еще немного обжарить.
3. Мясо посыпать мукой и всё вместе слегка поджарить. Потом всё выложить в кастрюлю, добавить бульон, томат-пасту, лавровый лист, накрыть крышкой и тушить примерно 1,5 часа.
4. При подаче посыпать измельченной зеленью.
   Рецепт был взят из интернета, давно, не помню меняла что-нибудь или нет, но нравится такой гуляш, часто готовлю.

   Приятного аппетита!