1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезды (2 голосов, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шашлычки из креветок

Ингридиенты для «Шашлычки из креветок»
Креветки — 20 шт
Орехи (китайский водяной орех (каштан), консервированные) — 6 шт
Чеснок — 1 зуб.
Имбирь — 1 ч. л.
Вино красное сухое — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Перец зеленый (жгучий, небольшой) — 1 шт
Сахар — 2 ч. л.

Рецепт «Шашлычки из креветок»:

  1. Китайские водяные орехи промываем, обсушиваем и мелко нарезаем. Жгучий перец также нарезаем мелко. Имбирь и чеснок натираем.
  2. В миску с креветками добавляем измельченные орехи, чеснок, имбирь, жгучий перец, вино, соевый соус, кунжутное масло и сахар. Перемешиваем, стараясь сделать так, чтобы кусочки ореха попали между ножками креветок.
    Оставляем на несколько часов в холодильнике.
  3. Нанизываем креветки на деревянные шпажки.
  4. И поджариваем их на барбекю.