Ужин за 10 минут из филе птицы с яйцом и помидором

Рецепт «Ужин за 10 минут»:

1. Мясо режем на тонкие пластики.
2. Яйца смешиваем со сметаной, горчицей, солим, перчим.
3. Смешивайте аккуратно… взбивать не надо
4. Мясо обжариваем на сухой сковородке, постоянно помешивая.. 2 -3 минуты..
   в это время разогреваем вторую сковороду для омлетного блина…
   Немного масла… выливаем половину яичной смеси… пару минут обжариваем на одной стороне… и переворачиваем
   (Не берите очень большую сковороду)
5. Обжариваем мясо
6. Помидоры режем на кружочки и обжариваем немного на растительном масле
7. На половину нашего омлетого блина выкладываем мясо… помидоры… зелень и закрываем свободной половиной
8. Приятного Аппетита!