1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезды (2 голосов, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Суп-харчо с орехами и говядиной

Ингридиенты для «Суп-харчо с орехами и говядиной»
Говядина (жирная) — 300 г
Орехи грецкие (очищенные) — 1,5 стак.
Мука кукурузная — 1 ст. л.
Перец красный жгучий — 0,5 ч. л.
Уксус (винный, 6%) — 3 ст. л.
Петрушка — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Чеснок — 5 зуб.

Рецепт «Суп-харчо с орехами»:

  1. Говядину помыть, нарезать мелкими кусками, положить в кастрюлю, залить 10 стаканами воды и варить 2 часа.
  2. Положить измельченные в блендере орехи.
  3. Добавить перетертые вместе перец, чеснок и соль.
  4. Добавить муку, разведенную бульоном.
  5. Влить винный уксус.
  6. Добавить измельченную петрушку и варить еще 10 минут.
  7. Приятного аппетита!
Время приготовления: 130 минут
Количество порций: 6

Оставить комментарий