Семифредо, семифреддо

Домашнее итальянское мороженое

Семифредо- это мягкое итальянское домашнее мороженое с различными наполнителями. В состав обязательно входят жирные сливки и очень свежие яйца.
В зависимости от вида наполнителя десерт носит соответствующее название,-миндальный,ягодный, банановый и т.д.