Рецепт «Салат из сыра с апельсинами»:
- Сыр натираем на крупной терке.
- Яблоко (очищенное) точно так же, сбрызгиваем его апельсиновым соком.
- Яйца натираем на крупной терке. Лук нарезаем тоненькими полукольцами, выдерживаем в лимонном соке 10 минут. Апельсины чистим, разделяем на дольки и удаляем пленочки.
- Начинаем формировать салат. Первый слой яблоко, далее лук. Затем яйца, часть сыра, апельсины.
- Каждый слой промазываем небольшим количеством майонеза.
- Сверху апельсины присыпаем оставшимся сыром.
- Салат готов.