Салат «Бахор» с говядиной и редисом

Рецепт «Салат «Бахор»»:

1. Нам потребуется отварное мясо, зачищенное от жилок и пленок. Режем его соломкой.
2. Половину зеленой редьки, очищенной от кожуры, также нарезаем соломкой.
3. Огурцы нарезаем соломкой или тонкими брусочками.
4. Репчатый лук (я взяла для красоты красный, но можно и обычный белый) нарезаем тонкими полукольцами.
5. Помидоры режем….тут бы сказать тоже брусочками, но брусочки из помидоры у меня никак не хотели получаться, так что я нарезала кубиками
6. В салат добавляем мелконарезанный укроп. Еще в салате должна присутствовать кинза, но я состою в партии ее ненавистников, по крайней мере в свежем виде. Если вам нравится кинза, то добавляйте и ее. Солим по вкусу и заправляем салат смесью масла и уксуса, перемешиваем.
7. При подаче кладем в тарелку отварное яйцо, нарезанное ломтиками.
   Приятного аппетита!