Кулинарный словарь найдено: 50
Мандрики — это пампушки, выпеченные из пшеничного теста, яиц и сыра.
По легенде, странствуя (мандруючи) по свету, святые Петр с Павлом питались мандриками. Подробнее
Соложеники — это сладкие блюда, которые лишь условно можно отнести к мучным. Скорее всего их можно назвать яичными, поскольку яйца наряду со сливками преобладают над мукой в количественном отношении. Подробнее
Группа блюд японской кухни в китайском стиле
Группа блюд японской кухни, которые были взяты из китайской кухни и сильно адаптированны. Подробнее
Итальянский десерт
В переводе с итальянского — «варёные сливки». Родиной этого десерта принято считать североитальянский город Пьемонт. Подробнее