Рецепт «Салат «Птичье гнездо»»:

1. Отварное мясо разделать вилкой вдоль волокон.
2. Выложить в круглое блюдо так, чтобы внутри осталась выемка.

Подробнее

Рецепт «Салат «Тбилиси»:

1. Слить лишнюю жидкость с фасоли. Добавить нашинкованную кинзу и пропущенный через пресс чеснок. Перец тонко нарезать соломкой, добавить специи по вкусу

Подробнее

Рецепт «Салат «Гвардейский»»:

1. Лук нарезать тонкими полукольцами.
2. Развести уксусную эссенцию (70%) в воде и залить наш лук на 50-60 мин. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.

Подробнее

Рецепт «Тёплый салат из баклажанов»:

1. Баклажаны нарезаем соломкой. Солим и даём постоять…
2. Мясо нарезаем тонкой-тонкой соломкой и обжариваем на сильном огне с добавлением подсолнечного масла.

Подробнее

Рецепт «Салат «Ольга»»:

1. Мясо отварить до готовности, посолить по вкусу. Охладить в бульоне, чтобы было более сочное.

Подробнее